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2012年6月24日 (日)

コスパで選んでます!

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土曜日の夜お豆を水につけて寝ます。
大豆が多いですが、今回はチクピー豆(ひよこ豆)と小豆にしました。
日曜日の朝、水を得た魚、じゃなくて水を得たお豆を見るのが楽しみです。
ひよこ豆なんかたっぷり水吸って、夕べはしわしわおばあさんだったくせに、一晩でピチピチギャルに大変身してます。
すごく量が増えるので、圧力鍋で加圧後、半分マリネにして、半分は冷凍庫へ。 カレーやスープにたっぷり使えます。
小豆はこの時点ではひよこ豆ほど増えてませんが、調理していくと増えてきます。
今回は圧力鍋加圧後、半分あんこにして、半分はこちらも冷凍庫へ。  お赤飯やサラダなどに大活躍。

500グラムのお豆がすごく増えて、何度も楽しめるので嬉しいです。 経済的ですよね。
上戸彩ちゃんに会ったら「コスパで選んでます!」と言いたいです、、、、あれは引越し業者か、、、、、

友達に話すと、メンドクサイじゃん、と言われますが、そんな事ないよーー、圧力鍋なら5分加圧すればOK!
お茶の子さいさいよ!、、、、、おちゃのこさいさい、、、よく考えると面白い響き、、、、きゃりーぱみゅぱみゅに通じるような、、、、、通じないような、、、、

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コメント

私もお豆よく使うけど、土曜日に浸ける、というリズムがなんだかすてき!!!真似しようー

きゃりーぱみゅぱみゅ。

通じてます、通じてます(笑)

なっちゃん、コメントありがとうございます!
でしょ、でしょ、きゃりーぱみゅぱみゅ。
つながりんぐ、いつも拝見してまーす。
これからもほっこりブログ楽しみにしてまーす。

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